LANSERHOF bio porridge mehl buchweizen | organic porridge powder buckwheat Lanserhof Bio Buchweizen Porridge Mehl

Lanserhof Bio Buchweizen Porridge Mehl

Normaler Preis CHF 12.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 12.00
Grundpreis  CHF 24.00  pro  kg
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LANSERHOF bio porridge mehl buchweizen | organic porridge powder buckwheat
Lanserhof Bio Buchweizen Porridge Mehl

Unser schmackhaftes Bio Buchweizen Porridge eignet sich besonders gut als warmes Frühstück in Kombination mit einer aufgekochten Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Milchalternative) und saisonalem Obst.

Buchweizen ist glutenfrei und enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.

 

Inhaltsstoffe anzeigen

500 g

Alle Informationen

LANSERHOF bio porridge mehl buchweizen | organic porridge powder buckwheat

100% vegane Inhaltsstoffe

Produktion in Österreich

Aus biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe

Die Inhaltsstoffe

Buchweizenmehl* (100%)
(*kbA = kontrolliert biologischer Anbau)

Details

Buchweizen ist ein Knöterichgewächs und folglich frei von Gluten und Weizenlektinen, welche sich mit den roten Blutkörperchen verbinden können und auf diese Weise das Blut dickflüssig machen können. Buchweizen kann hervorragend den Speiseplan bereichern, wenn der Verzehr von Getreide reduziert werden soll – mit dem Ziel, die persönliche Gesundheit zu steigern und Krankheitsrisiken zu minimieren. Es liefert alle essentiellen Aminosäuren. Es kann den Blutzuckerspiegel senken und somit die Diabetes-Folgeerkrankungen wie z.B. Herz-, Nieren- und Nierenprobleme minimieren. Durch das in Buchweizen enthaltene Rutin, kann es außerdem den Blutdruck senken. Dasselbe Rutin kann die Blutgefäße stärken und somit Krampfadern vorbeugen. Es schützt außerdem die Leber und reguliert den Cholesterinspiegel.

Das in Österreich explizit für den Lanserhof hergestellte Produkt stammt von einem kontrolliert-biologischen Anbau. Dies setzt voraus, dass die Umwelt so wenig wie möglich belastet wird. Daher wird auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln, mineralischen Düngern und Gentechnik verzichtet.

Anwendung

Porridge-Rezept von Lanserhof Küchenchef Karsten Wolf

Zutaten:
500 ml Wasser, 1 MSp. Ursalz, 4 Essl. Porridge-Mehl, Zimt, Ahornsirup, Agaven oder Yaconsirup welcher 50% weniger Kalorien hat als Haushaltszucker und zudem einen sehr niedrigen glykemischen Index

Zubereitung:
Wasser aufkochen, Salz zugeben, Hitze runterschalten, Mehl einrühren,10 min quellen lassen, evtl. einen Schuss Hafermilch oder Dinkelmilch dazugeben und fertig.

Unsere Lanserhof Bio-Produkte

Die Rohstoffe für unsere Lanserhof Bio-Produkte stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Lanserhof Online Shop wird regelmäßig überpüft und zertifiziert von DE-ÖKO-006.

  • Wir versenden klimaneutral mit DHL Go Green

    Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands bei Einkäufen über 100 €.

  • Nachhaltige Verpackung

    Unsere Kartons bestehen aus natürlichem, unbeschichteten Kraftpapier. Beim Füllmaterial verzichten wir wenn möglich auf Kunststoff.