Lanserhof Bio Dinkel Porridge Mehl
Dinkel Porridge ist reich an Ballaststoffen, welche nicht nur für die Sättigung, sondern auch für die Verdauung besonders gut sind. Es eignet sich besonders gut als warmes Frühstück in Kombination mit einer aufgekochten Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Milchalternative) und saisonalem Obst.
500 g
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Alle Informationen
100% vegane Inhaltsstoffe
Produktion in Österreich
Aus biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe
Dinkelmehl* (100%)
(*kbA = kontrolliert biologischer Anbau)
Details
Das in Dinkel enthaltene Vitamin B ist gut für die Leber, das Gehirn und die Muskelzellen. Die Kieselsäure festigt zum einen die Haare und Nägel und ist zum anderen hilfreich für das Denkvermögen. Dinkel besitzt mit 4,2mg auf 100g den höchsten Eisengehalt aller Getreidesorten.
Das in Österreich explizit für den Lanserhof hergestellte Produkt stammt von einem kontrolliert-biologischen Anbau. Dies setzt voraus, dass die Umwelt so wenig wie möglich belastet wird. Daher wird auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln, mineralischen Düngern und Gentechnik verzichtet.
Anwendung
Porridge-Rezept von Lanserhof Küchenchef Karsten Wolf
Zutaten:
500 ml Wasser, 1 MSp. Ursalz, 4 Essl. Porridge-Mehl, Zimt, Ahornsirup, Agaven oder Yaconsirup welcher 50% weniger Kalorien hat als Haushaltszucker und zudem einen sehr niedrigen glykemischen Index
Zubereitung:
Wasser aufkochen, Salz zugeben, Hitze runterschalten, Mehl einrühren,10 min quellen lassen, evtl. einen Schuss Hafermilch oder Dinkelmilch dazugeben und fertig.
Unsere Lanserhof Bio-Produkte
Die Rohstoffe für unsere Lanserhof Bio-Produkte stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Lanserhof Online Shop wird regelmäßig überpüft und zertifiziert von DE-ÖKO-006.
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Wir versenden klimaneutral mit DHL Go Green
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands bei Einkäufen über 100 €.
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Nachhaltige Verpackung
Unsere Kartons bestehen aus natürlichem, unbeschichteten Kraftpapier. Beim Füllmaterial verzichten wir wenn möglich auf Kunststoff.
