Getreidemühle mit Naturstein

Es gibt einige Gründe sein Getreide selber zu mahlen. Zum einen lässt sich der Herstellungsprozess selbst bestimmen und kontrollieren. Dies ist nicht nur auf Grund des wachsenden Bewusstseins für gesunde Ernährung für viele spannend, sondern auch für Allergiker. Sie können sich sicher sein, dass beim Mahlen von glutenfreiem Getreide keine Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten sind. Hinzu kommt, dass beim selber Mahlen das gesammte Korn verwendet wird. So gelangen auch die Nährstoffe, die in der feinen Randschicht enthalten sind mit ins Mehl. Außerdem verliert frisch gemahlenes Mehl, ähnlich wie frisch geschnittenes Obst oder Gemüse, schon nach wenigen Stunden seine wichtigen Vitalstoffe - die saurestoffempfindlichen Enzyme reagieren mit der Luft und oxidieren.  Die Getreidemühle Magic von Komo besteht aus Chrom und Naturholz, das aus heimisch zertifizierter Forstwirtschaft stammt. Der Motor ist besonders Leistungsstark, aber dennoch sehr leise. Dank des Korund/Keramik-Mahlsteins wird das Korn besonders schonend und effektiv gemahlen. Die Feinheit des Mahlgrads lässt durch einfaches Drehen des Trichters, je nach Wunsch, einstellen.  


Details:

Material: Gehäuse aus Buche massiv/ Edelstahl gebürtet, Trichterdeckel aus Buche massiv

Lieferumfang: Mühle mit Deckel Mahlleistung bei Weizen fein mit 13%

Feuchte: 100 g/min

Trichterfüllmenge bei Weizen: 850 g Mahlsteine aus Korund-Keramik mit 75 mm Durchmesser 

Leistung Industriemotor: 250 Watt

Lautstärke bei Dinkel fein: 70 db Gewicht: 6,6 kg

Unterstellhöhe für Schüssel: 145 mm Abmaße: Höhe 345 mm x Tiefe 170 mm x Breite 165 mm

Zertifizierung: TÜV, GS 


Gefertigt in Deutschland und Österreich