Das Lanserhof Coco-Ghee ist eine Mischung aus hochwertigem nativem Bio-Kokosöl (VCO) und bekömmlicher Bio-Ghee aus Süßrahmbutter. Coco-Ghee eignet sich sehr gut für die ayurvedische Küche und verfeinert auch “heimische” Speisen mit seinem ganz besonderen buttrig, fruchtigem Geschmack.
Details
Hinweis: Ab einer Temperatur von 25 °C wird Coco-Ghee flüssig. Daher sollte es kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
Anwendung
Coco-Ghee eignet sich ideal zum Schmoren, Kochen, Braten und Backen, da es hoch erhitzbar ist
Inhaltsstoffe
Natives Bio-Kokosfett, Bio-Ghee (reines Butterfett)
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013).
Nährwert in mg auf 100 g Lebensmittel:
Brennwert 3.694 kJ / 898 kcal
Fett 99,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 79 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0 g
