Das Lanserhof Coco-Ghee ist eine Mischung aus hochwertigem nativem Bio-Kokosöl (VCO) und bekömmlicher Bio-Ghee aus Süßrahmbutter. Coco-Ghee eignet sich sehr gut für die ayurvedische Küche und verfeinert auch “heimische” Speisen mit seinem ganz besonderen buttrig, fruchtigem Geschmack.
Es eignet sich ideal zum Schmoren, Kochen, Braten und Backen, da es hoch erhitzbar ist
Hinweis: Ab einer Temperatur von 25 °C wird Coco-Ghee flüssig. Daher sollte es kühl und lichtgeschützt gelagert werden.
Inhaltsstoffe
Natives Bio-Kokosfett, Bio-Ghee (reines Butterfett)
Aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013).
Nährwert in mg auf 100 g Lebensmittel:
Brennwert 3.694 kJ / 898 kcal
Fett 99,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 79 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0 g
